La canzone di ieri sera alla fine l'ho trovata! Il suo titolo è another day, la voce è quella di Paul McCartney e degli Wings. Non è certo un brano tra i più gettonati e, a dir il vero, non rispecchia nemmeno il mio gusto musicale. Non so perché ma è una canzone che mi trasmette una piacevole sensazione di benessere. E' un po' come quando senti un odore che non ricordavi più ma, nascosto dentro di te, alla prima occasione torna alla mente più nitido che mai. Riascoltarla alla tv ieri sera è stato come ritrovare qualcosa che avevo perso da tempo. Sebbene iniziata al “solito” modo (sveglia alle 6.00, colazione, barba, traffico per andare al lavoro con tanto di sciopero della metropolitana...) quella di ieri, grazie a una fortuita combinazione di eventi, si è trasformata in una giornata straordinaria. Il merito non è certo mio e ai vari autori va riconosciuto. In primis al buon Colonna che, al
ma che siete venuti a fà, alle cinque del pomeriggio, ha aperto una bottiglia di eylenbosch gueuze del '84... una cosa eccezionale e rara, un vero e proprio viaggio nel tempo. Dopo ventiquattro anni questa birra si è presentata con un colore vivissimo, un cappello di schiuma bianchissima, un naso intenso, acido, di limone e punte di formaggio. Davvero buona, secca, acida, persistentissima. Chissà perché la mia prima birra, solo dopo due anni è una schifezza che assomiglia ad un marsala da discount... Già da se poteva bastare ma a conclusione della giornata si è aggiunta una bella cena con gli amici di sempre, le persone a cui voglio bene. Così via insieme fino a tardi, a tavola, a condividere le proprie esperienze, parlare del più e del meno, pianificare viaggi e sparare stronzate. Una vera fortuna: gli amici, una buona birra, una bella canzone... come premesso, una giornata speciale.
15 giugno 2008, Massarosa, Lucca, Toscana, Italia. Ho iscritto la VirAle alla quarta edizione del locale concorso per homebrewers e sono in attesa di avere conferma sulla ricetta e ricevere il numero. Non sò se quest'anno si potrà festeggiare una nuova vittoria ... speriamo bene. Comunque vada di sicuro sarà una bella festa. La rappresentativa romana è già bella folta (birradiario, l'indiano, Andrea F. si sono già iscritti) e, di conseguenza, sarà abbondante il livello di "caciara". A breve ulteriori notizie. Ciao.
E' quello previsto per la fine del mese di maggio. Il 24 e il 25 c'è cantine aperte. Tra le aziende aderenti all'iniziativa, a due passi da casa, c'è Principe Pallavicini (www.vinipallavicini.com), Casale Cento Corvi (www.casalecentocorvi.com) a Cerveteri e Casale del Giglio a Latina (www.casaledelgiglio.it), e poi tante altre... Domenica 25, inoltre, si festeggia il terzo compleanno della birra del Borgo. Come lo scorso anno è prevista una quota di partecipazione (per il cibo) mentre da bere si paga "a gettone". Sul sito dei Domozimurghi Romani maggiori informazioni. Ciao, un saluto a tutti.
La canzone di ieri sera alla fine l'ho trovata! Il suo titolo è another day, la voce è quella di Paul McCartney e degli Wings. Non è certo un brano tra i più gettonati e, a dir il vero, non rispecchia nemmeno il mio gusto musicale. Non so perché ma è una canzone che mi trasmette una piacevole sensazione di benessere. E' un po' come quando senti un odore che non ricordavi più ma, nascosto dentro di te, alla prima occasione torna alla mente più nitido che mai. Riascoltarla alla tv ieri sera è stato come ritrovare qualcosa che avevo perso da tempo. Sebbene iniziata al “solito” modo (sveglia alle 6.00, colazione, barba, traffico per andare al lavoro con tanto di sciopero della metropolitana...) quella di ieri, grazie a una fortuita combinazione di eventi, si è trasformata in una giornata straordinaria. Il merito non è certo mio e ai vari autori va riconosciuto. In primis al buon Colonna che, al ma che siete venuti a fà, alle cinque del pomeriggio, ha aperto una bottiglia di eylenbosch gueuze del '84... una cosa eccezionale e rara, un vero e proprio viaggio nel tempo. Dopo ventiquattro anni questa birra si è presentata con un colore vivissimo, un cappello di schiuma bianchissima, un naso intenso, acido, di limone e punte di formaggio. Davvero buona, secca, acida, persistentissima. Chissà perché la mia prima birra, solo dopo due anni è una schifezza che assomiglia ad un marsala da discount... Già da se poteva bastare ma a conclusione della giornata si è aggiunta una bella cena con gli amici di sempre, le persone a cui voglio bene. Così via insieme fino a tardi, a tavola, a condividere le proprie esperienze, parlare del più e del meno, pianificare viaggi e sparare stronzate. Una vera fortuna: gli amici, una buona birra, una bella canzone... come premesso, una giornata speciale.